Si potrebbe subito pensare alle distese di lavanda della Provenza, ma no. Esiste un campo di lavanda dalle dimensioni considerevoli proprio a un’ora da Milano, e più precisamente a Godiasco Salice Terme in provincia di Pavia. Nella cornice della meravigliosa Cascina Costanza, il campo di lavanda presso il quale si possono fare visite settimanali regala un momento di svago tra i profumi, i sapori e i colori intensi di questa magnifica pianta che pare tenere lontano le poco amate zanzare. Agli inizi di luglio si apre poi la stagione della lavanda con numerose attività e miniconcerti organizzati da Costanza, proprietaria dell’agriturismo e legata al suo territorio a tal punto da piantare 5000 piante di lavanda officinali per estrarne prodotti di erboristeria di alto livello utilizzabili per molteplici scopi.
Cascina costanza propone punti di ristoro all’apertO, DJ set e concerti che si susseguono durante tutto l’arco della bella stagione. La cucina è arricchita dai prodotti locali, incluso il miele raccolto dagli alveari della cascina e alle conserve e marmellate che affondano le radici nella storia di famiglia di Costanza, antichi proprietari della cascina già a partire dagli inizi del ‘900.
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